Tabla de Calorías

Introducción

Las necesidades calóricas de cada persona dependen de diversos factores, tales como el sexo, la edad y la actividad física diaria. Con esta tabla, puedes orientarte de la cantidad calórica que tu organismo requiere, de acuerdo a la media estándar de población en general.

No obstante, siempre debemos tener en cuenta que cada caso requiere ser analizado de manera individual. Por eso, consulta a tu médico y recuerda que cada persona tiene distintas necesidades energéticas.

Tabla de requerimientos medios estimados de calorías diarias.

Las edades se han elegido, teniendo en cuenta que a partir de los 15 años las personas comienzan una actividad deportiva intensa. Asimismo, las cifras que componen la tabla están basadas en un bajo nivel de actividad física. Si ésta se incrementa, a las cifras abajo expuestas deberán sumarse las siguientes calorías:

  • 600 Kcal. si la actividad física es leve.
  • 1.200 Kcal. si es moderada.
  • 1.600 Kcal. si es intensa

Introducción

Calorías en los alimentos

Si vas a realizar una dieta, lo primero que debes saber es la cantidad de comida que puedes consumir y su aporte calórico. Te ofrecemos una pequeña guía de los alimentos más comunes y las calorías que tiene cada uno de ellos.

  • Edad
    15-18
    19-50
    51-59
    60-64
    65-74
    75- más años
  • Hombres
    2.755
    2.550
    2.500
    2.380
    2.330
    2.110
  • Mujeres
    2.110
    1.900
    1.900
    1.900
    1.900
    1.810
Aceites y grasas
  • Aceite de girasol
  • 900
  • Aceite de maíz
  • 900
  • Aceite de oliva
  • 900
  • Aceite de soya
  • 900
  • Manteca
  • 670
  • Mantequilla
  • 752
  • Margarina vegetal
  • 752

Aceites y grasas
Azúcares y dulces
  • Azúcar
  • 380
  • Cacao en polvo
  • 366
  • Caramelos
  • 378
  • Crema de chocolate con avellanas
  • 549
  • Chocolate con leche
  • 550
  • Chocolate negro
  • 530
  • Dulce de membrillo
  • 215
  • Mermelada con azúcar
  • 280
  • Mermelada sin azúcar
  • 145
  • Miel
  • 300

Azucaresw y dulces

Bebidas
  • Aguardiente
  • 280
  • Anís
  • 312
  • Batido de chocolate
  • 100
  • Café
  • 5
  • Cerveza negra
  • 37
  • Cerveza rubia
  • 45
  • Coñac, brandy
  • 243
  • Ginebra
  • 244
  • Gaseosas / Refrescos
  • 48
  • Ron
  • 244
  • Sidra dulce
  • 33
  • Sidra seca
  • 35
  • 2
  • Vermut dulce
  • 160
  • Vino de mesa
  • 70
  • Vino dulce (Jerez)
  • 160
  • Vino Oporto
  • 160
  • Whisky
  • 244

Bebidas

Carnes, caza y embutidos
  • Tocino
  • 665
  • Cerdo, chuleta
  • 330
  • Cerdo, hígado
  • 153
  • Cerdo, lomo
  • 208
  • Codorniz y perdiz
  • 114
  • Conejo, liebreo
  • 162
  • Cordero, costillas
  • 215
  • Cordero, hígado
  • 132
  • Cordero, pierna
  • 248
  • Chorizo
  • 601
  • Gallina
  • 369
  • Jamón serrano
  • 380
  • Jamón de York
  • 289
  • Lomo embutido
  • 380
  • Mortadela
  • 265
  • Pato
  • 200
  • Pavo
  • 223
  • Pollo sin deshuesar
  • 121
  • Pollo deshuesado
  • 85
  • Salchicha de Frankfurt
  • 315
  • Salchichón
  • 294
  • Ternera, solomillo
  • 90
  • Ternera, bistec
  • 181
  • Ternera, chuleta
  • 168
  • Ternera, hígado
  • 140
  • Ternera, lengua
  • 207
  • Ternera, riñón
  • 86
  • Ternera, sesos
  • 125

Carnes

Cereales y derivados
  • Arroz blanco
  • 354
  • Arroz integral
  • 350
  • Avena
  • 367
  • Cereales con chocolate
  • 358
  • Cereales con miel
  • 386
  • Harina de maíz
  • 349
  • Harina de trigo
  • 353
  • Harina de trigo integral
  • 340
  • Pan de centeno
  • 241
  • Pan de trigo blanco
  • 255
  • Pan de trigo integral
  • 239
  • Pan de caja blanco
  • 233
  • Pan de caja integral
  • 216

Cereales y Derivados

Frutas

  • Aceitunas
  • 149
  • Cerezas
  • 77
  • Ciruela
  • 44
  • Ciruela pasa
  • 290
  • Coco
  • 649
  • Chirimoyas
  • 78
  • Dátil
  • 279
  • Dátil seco
  • 306
  • Frambuesa
  • 40
  • Granada
  • 65
  • Higos
  • 80
  • Higos secos
  • 275
  • Kiwi
  • 51
  • Limón
  • 39
  • Mandarina
  • 40
  • Mango
  • 57
  • Manzana
  • 52
  • Melón
  • 31
  • Membrillo
  • 33
  • Moras
  • 37
  • Naranja
  • 44
  • Nísperos
  • 97
  • Papaya
  • 45
  • Peras
  • 61
  • Piña
  • 51
  • Piña en almíbar
  • 84
  • Plátano
  • 90
  • Toronja
  • 84
  • Sandía
  • 30
  • Uva
  • 81
  • Uva pasa
  • 324
  • Jugo de naranja
  • 42

Frutas

Frutos secos y snaks
  • Almendras
  • 620
  • Avellanas
  • 675
  • Cacahuates
  • 367
  • Castañas
  • 199
  • Nueces
  • 660
  • Pistaches
  • 581
  • Palomitas de maíz
  • 592
  • Papas fritas (chips)
  • 544

Frutos secos y snacks

Huevo
  • Clara
  • 48
  • Huevo entero
  • 162
  • Huevo cocido
  • 147
  • Yema
  • 368

Huevo

Lácteos y derivados
  • Flan de huevo
  • 126
  • Flan de vainilla
  • 102
  • Leche condensada
  • 350
  • Leche descremada
  • 36
  • Leche entera
  • 68
  • Leche semi descremada
  • 49
  • Queso blanco descremado
  • 70
  • Queso cammembert
  • 312
  • Quesitos en porciones
  • 280
  • Queso gruyere
  • 391
  • Queso manchego
  • 376
  • Queso parmesano
  • 393
  • Queso roquefort
  • 405
  • Requesón
  • 96
  • Yogur descremado
  • 45
  • Yogur descremado con frutas
  • 82
  • Yogur natural
  • 62
  • Yogur natural con frutas
  • 100

Lacteos y derivados

Legumbres
  • Garbanzos
  • 361
  • Habas secas
  • 343
  • Lentejas
  • 336
  • Soya en grano
  • 422

Legumbres

Precocinados
  • Buñuelos
  • 123
  • Canapés
  • 234
  • Canelones
  • 127
  • Croquetas
  • 123
  • Churros
  • 348
  • Empanada de atún
  • 243
  • Jamón y queso fritos
  • 214
  • Lasaña
  • 147
  • Pescado empanizado
  • 178
  • Pizza
  • 234
  • Pollo empanizado
  • 283
  • Rollitos de primavera
  • 258
  • Sopas de sobre
  • 49
  • Tortilla de papa
  • 194

Precocinados

Productos del mar
  • Almejas
  • 50
  • Anchoas
  • 175
  • Anguila
  • 200
  • Arenque ahumado
  • 209
  • Arenque seco
  • 122
  • Atún
  • 255
  • Atún en lata con aceite vegetal
  • 280
  • Bacalao fresco
  • 74
  • Bacalao salado
  • 108
  • Bacalao seco
  • 322
  • Calamar
  • 82
  • Cangrejo
  • 85
  • Caracoles
  • 67
  • Caviar
  • 233
  • Gambasa
  • 96
  • Langosta
  • 67
  • Langostino
  • 96
  • Lenguado
  • 73
  • Mejillón
  • 74
  • Merluza
  • 86
  • Ostras
  • 80
  • Pulpo
  • 57
  • Salmón fresco
  • 172
  • Salmón ahumado
  • 154
  • Sardinas en lata con aceite vegetal
  • 192
  • Sardinas, boquerones
  • 151
  • Trucha
  • 94

Productos del mar

Repostería
  • Bizcocho
  • 456
  • Brioche
  • 469
  • Bollo
  • 469
  • Croisant de chocolate
  • 469
  • Croisant
  • 456
  • Donas
  • 456
  • Galletas con chocolate
  • 524
  • Galletas de mantequilla
  • 394
  • Galletas saladas
  • 464
  • Magdalenas
  • 469
  • Pasta de hojaldre, cocida
  • 565
  • Pasta de té
  • 456
  • Tarta de manzana
  • 311
  • Tarta de manzana con base de hojaldre
  • 456
  • Pastel de queso
  • 414

Reposteria

Salsas y condimentos
  • Bechamel
  • 115
  • Cubito de caldo
  • 259
  • Ketchup
  • 98
  • Mayonesa
  • 718
  • Mostaza
  • 15
  • Salsa de tomate en conserva
  • 86

Salsas y condimentos

Verduras y hortalizas
  • Acelgas
  • 33
  • Ajos
  • 139
  • Apio
  • 20
  • Berenjena
  • 29
  • Berro
  • 21
  • Calabaza
  • 24
  • Cebolla
  • 47
  • Col
  • 28
  • Col de Bruselas
  • 54
  • Coliflor
  • 30
  • Champiñón
  • 28
  • Endibia
  • 22
  • Escarola
  • 37
  • Espárragos naturales
  • 26
  • Espárragos de lata
  • 24
  • Espinacas
  • 32
  • Habas
  • 64
  • Ejotes verdes
  • 39
  • Lechuga
  • 18
  • Maíz de lata
  • 50
  • Nabos
  • 29
  • Papa cocida
  • 86
  • Pepino
  • 12
  • Perejil
  • 55
  • Pimiento
  • 22
  • Puré de papa
  • 357
  • Rábanos
  • 20
  • Betabel
  • 22
  • Jitomate
  • 22
  • Jitomate de lata
  • 39
  • Tomate en salsa
  • 21

Verduras

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